بِسْـــــــــمِ ï·²ِالرَّØْÙ…َÙ†ِ الرَّØِيم
Assalammualaikum..
BUKAN SEMBARANGAN BUSUK || Mungkin sesetengah orang tidak suka makan makanan berbau...contoh bawang putih...hihi...jangan tunggu ketiak..mulut dengan ketiak pun semerbak dik...apa susah semburlah sheltox..eh salah...tenyeh minyak atar pun boleh...hehe...tak pun masa mandi gonyoh dengan limau purut..ha gitu..alahai ada bran...tapi zaman sekarang ni banyak dah penyah bau baik pada tubuh badan dan mulut..tinggal pandai pilih jelah..
Pilihlah makanan yang baik untuk kita...yang paaaaaaling utama halal dan suci...selain daripada itu khasiatnya juga perlu diambil kira...yang sedap belum tentu berkhasiat...yang berkhasiat itu in sha Allah baik untuk tubuh kita...amin..
Petai,Petai Belalang,Jengkol (jering)....tidak asing bagi kita..betul....aromanya adakala boleh menjengkelkan terutama bagi musuh-musuhnya...haha...tapi tidak kurang ya peminat ulam kampung ini...
Petai
Google image
Buah petai mengandungi kadar protein dan lemak yang tinggi berbanding tumbuhan hutan yang lain, iaitu sebanyak 8 peratus, 11 peratus karbohidrat, 71% air, banyak mengandungi kalsium, fosforus, zat besi, vitamin A, B1, B2 dan C.
Petai Belalang
Google image
Ia adalah antara tumbuhan pemberi sumber protein terbaik untuk makanan lembu, dimakan segar, muda, matang, hijau ataupun kering. Nilai pemakanannya sama atau lebih elok jika dibandingkan dengan alfalfa.[Sumber Rujukkan]
Jengkol/Jering
Google image
Biji - mengandungi air, protein, karbohidrat, abu, lemak, gentian, asid jenkolik, serat, kalsium, fosforus, vitamin A, B dan C, minyak (mengandungi belerang, alkaloid yang melawaskan buang air kecil). Pucuk - mengandungi karbohidrat, alkaloid, serat, air, mineral dan vitamin..Dikatakan biji dan daun muda dimakan bagi merawat penyakit kencing manis, tekanan darah tinggi, lawas buang air kecil serta besar, dan tiada selera makan..[Sumber Rujukkan]
Apapun berpada-pada pada setiap tindakkan...
*Terima kasih ukhuwah*
Tags:
Santai
Ulaman kampung yang mengandungi pelbagai khasiat.
BalasPadam