Garcinia atroviridis Griff

بِسْـــــــــمِ ﷲِالرَّحْمَنِ الرَّحِيم
Assalammualaikum..

GRACINIA ATROVIRIDIS GRIFF || Itu dia..bukan main panjang nama..mahu dua ic ni..hehe..jangan pening sebut sahaja asam keping atau asam gelugur pastinya kita tahu dan kenal...betul tak?..janganlah di tanya dengan budak baru pandai merangkak haruslah mereka tidak tahu..guna atau tidak stok asam gelugur ni mesti ada di dapur rumah kita..sebab ianya tahan lama tidak mudah berlapuk atau berkulat..nak masak mudah..namun ada yang lebih sukakan asam jawa yang perlu dibancuh dengan air tu..PC panggil asam jawa basah..PC simpan kedua-duanya kerana bergantung pada penggunaan dan jenis menu yang nak dimasak..selain untuk masakkan asam jawa boleh juga dibuat air..atau mengurangkan panas badan ketika demam..in sha Allah.

Asam Jawa

Google Image

Asam Gelugur/Asam Keping

Google Image

Asam gelugur >> (Garcinia atroviridis Griff) atau asam keping sebenarnya berasal dari semenanjung Malaysia..namun telah diluaskan ke negara-negara jiran seperti di Thailand, Indonesia, Filipina dan juga India..di semenanjung pula beberapa buah negeri turut mempunyai tanaman ini seperti Perak, Kelantan, Terengganu, Negeri Sembilan, Pahang dan Kedah. Rasa daun dan bunga dalah lemak-lemak, sedikit manis, sedikit kemasaman dan kelat. Manakala buahnya pula rasa masam jika dimakan. Buah dan pucuknya bersifat sejuk.

KHASIAT >> Buah asam gelugur mengadungi asid sitrik, asid tartarik, asid malik, asid askorbik, asid hidroksisitrik, flavonoid, serat,vitamin dan mineral. Asid askorbiknya berperanan sebagai antibakeria. Daunnya pula mengandungi serat, karbohidrat,alkoloid, vitamin dan mineral.

Dengan memakan daun, bunga atau buah asam gelugur dapat menurunkan darah tinggi, merawat kencing manis, berat badan berlebihan*kalau kita perasan kebanyakkan produk untuk menurunkan berat badan salah satu bahan yang digunakan adalah ekstrak Garcinia..betul tak..*, tidak selera makan dan sakit jantung.bukan setakat itu sahaja..buah, bunga dan pucuknya bertindak sebagai antioksidan dan awet muda..*wah awet muda gitu*

Sumber alam ini pastinya sangat bermanfaat kepada yang lain...kita saling memerlukan satu sama lain..

*terima kasih ukhuwah..