BENDI

BENDI | Dengan nama Allah yang Maha Pemurah lagi Maha Pengasih.  Assalammualaikum semua. SIAPA SUKA MAKAN BENDI?. PC suka sangat. Dimasak suka. Dicelur makan dengan sambal asam pun suka. Lagi muda lagi sedap. Manis sangat. Susah juga nak dapat yang muda. Kadang kecil tapi tua rupanya. Aduuhh. Sabar jelah. Kacang bendi atau kacang lendir. Alhamdulillah encik suami beli  dengan kawan yang ambil terus dari kebun. Segar. Kena cepat masak. Kadang lama dalam petiais boleh tua juga. Eh.

Kacang bendi atau kacang lendir, yang nama saintifiknya ABELMOSCHUS ESCULENTUS, kadang dipanggil kacang mior juga. Banyak nama ni harap tak jadi scammer la yek. Huhuhu. Selain ditanam di negara kita, bendi juga banyak dan sesuai ditanam di negara lain seperti Afrika, India dan Brazil.

Bendi mengandungi 90% air, 7% karbohidrat, 2% protein dan 1% serat, garam galian dan vitamin B selain mengandungi kalsium juga. Wah, tak langsung siapa yang suka makan bendi banyak khasiat yang dapat diserap dan diterima oleh tubuh kita. Alhamdulillah. Kalau tak suka, boleh je pilih sayuran lain yang tak kurang khasiatnya. Jangan bimbanglah.

Sedikit ringkasan yang PC dapati tentang Bendi melalui rujukan Wikipedia, dalam kajian perubatan, bendi juga baik untuk merangsang perkembangan otak. Biji, akar dan bunganya boleh direbus kemudian diminum untuk mengatasi masalah tidak lawas kencing, mengurangi bengkak dan radang, mengurangkan masalah sukar bersalin, merawak penyakit gonna dan sifilis juga. Banyak rupanya khasiat dan kebaikkan bendi ni. Macam PC ni tau makan je sebab suka. 

Kalau tak silap PC, ada yang rebus bendi ni, diminum airnya untuk merawat kencing manis. PC tak pasti sama ada ianya secara tradisional atau ada fakta perubatan yang PC tak tahu. Ada yang berkesan dan sesuai. Ada yang sebaliknya juga. Badan orang tak sama hormonnya. Kita ni boleh usaha tanpa putus asa. Selebihnya serah pada-Nya. 

Tinta Perdu Cinta 

BENDI