KEREPEK UBI DULU-DULU | Dengan nama Allah yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang. Assalammualaikum semua. Hihi. REBUS TERUS MAKAN. Rebus untuk buat tapai. Atau parut buat opak. Atau buat kuih talam ke pun boleh. Itulah ubi kayu.
PC suka makan ubi kayu. Tak kisahlah rebus ke, goreng ke, buat kuih muih ke.. tapai ke.. alhamdulillah okay. In sha Allah makan.
KEREPEK UBI DULU-DULU. Alhamdulillah mertua PC ada tanam pokok ubi kayu. Tak banyak pun. Lima enam batang je. Tapi asyik la disondol babi. Sedih. Sebelum semua habis disondol, mana dah cukup tempoh tu dicabut terus.
Asalnya rebus makan dengan sambal tumis. Tapi ada baki tak habis, daripada basi terbuang, lebih baik hiris tipis buat kerepek. Sedap. Panas terik, jemur dua hari dah kering. Alhamdulillah.
Dulu arwah mama RAJIN sangat. Berdulang mama buat kerepek ni. Goreng masuk telap. Siapa datang makan, lebih bawa balik. Sekarang PC yang menurun. Kuah tumpah ke nasi.
NOTA PC : banyak memori kembali segar difikiran dan hati. Rindu sangat-sangat.
Tags:
Santai Peribadi
Sedapnya kerepek ubi, Kak Sue suka ubi kayu sira gula merah tu. Lamanya tak makan..
BalasPadamkalau arwah mama ammi rajin buat stok kerepek gunting. sentiasa ada kat rumah buat kunyahan waktu santai
BalasPadam